アーユルヴェーダの格言
食事が間違っているとき、薬は役に立たない。食事が正しいとき、薬は必要ない。
安心して食事をするのに一番は誰がどこで作ったものか?というのが重要だと私は考えています。
どんなに趣味があって、仕事も頑張るためには、元気で丈夫な自分でなけれんばいけません。
そこで、時間を見つけては家庭菜園をし少しでも多く自分で作ったものを食するように心がけています。
とはいえ、時間もあまりない、家庭菜園って結構手間がかかりそう・・・というイメージがありますよね?私もそう考えていたうちの一人です。しかし、実際やってみると意外と簡単だし、お野菜達が成長していく過程が、楽しくて仕方ない!
ズボラな私でも出来るので、是非みなさんもチャレンジしてみてくだいさいね!